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秋田県知事の「貧乏くさい」発言がきっかけで、じゃこ天が全国的に有名になりましたね。
私がじゃこ天を知ったのは、ペナルティのワッキーさんが「地名しりとり」を続ける中で食べていたのがきっかけでした。
初めて食べたときは「なんて美味しいんだろう」って感動しましたよ。
ここ数年で食品売り場の練り物のコーナーで見かけることが増えた気がします。
私はさつま揚げとは違う魚の風味や小骨の食感が大好きで、よく食べてきました。
メーカーごとの違いを食べ比べて好みのメーカーがあるくらいです。
意外と知られていなかったのですかね。
話題になって、品薄状態になっているとか。
食べたくなったらこちら